W środę, 15 czerwca br. odbyło się uroczyste otwarcie pierwszego w województwie kujawsko-pomorskim Inkubatora Przetwórstwa Lokalnego, który utworzony został w Łojewie dzięki otrzymaniu przez Gminę Inowrocław wsparcia finansowego ze środków Rządowego Funduszu Inwestycji Lokalnych i dodatkowego dofinansowania wyposażenia Inkubatora ze środków Lokalnej Grupy Działania Czarnoziem na Soli.
Nim rozpoczęto inaugurującą spotkanie konferencję, wszystkich przybyłych w imieniu gospodarzy wydarzenia: Tadeusza Kacprzaka - Wójta Gminy Inowrocław oraz Bartosza Krajniaka - Prezesa Zarządu Stowarzyszenia LGD Czarnoziem Na Soli, przywitała Agata Marciszewska - Dyrektor Biura LGD Czarnoziem Na Soli.
W wydarzeniu udział wzięli m.in. Dariusz Kurzawa - Poseł na Sejm RP, Elżbieta Piniewska - Przewodnicząca Sejmiku Województwa Kujawsko-Pomorskiego, Adam Banaszak - Radny Sejmiku Województwa Kujawsko-Pomorskiego, Dariusz Witczak - Burmistrz Kruszwicy, Andrzej Brzeziński - Burmistrz Janikowa, Róża Sielecka - Zastępca Burmistrza Pakości, Jacek Duma - Wiceburmistrz Janikowa, Jarosław Tomczyk - Zastępca Burmistrza Gniewkowa, Witold Cybulski - Wójt Gminy Złotniki Kujawskie, Marcin Filipiak - Wójt Gminy Dąbrowa Biskupia, Krzysztof Kołtuński - Przewodniczący Rady Gminy Inowrocław, Magdalena Dąbrowska - Zastępca Wójta Gminy Inowrocław oraz Grażyna Zaręba - Sekretarz Gminy Inowrocław.
Na konferencji upowszechniającej efekty wdrażania Rozwoju Lokalnego Kierowanego przez Społeczność pn. "Współpraca-Rozwój-Zmiana Społeczna. Lokalna Grupa Działania dla obszarów wiejskich", przedstawiono cztery moduły tematyczne. Na koniec swojego wystąpienia pn. „Po co zmieniamy wieś?", Tadeusz Kacprzak serdecznie podziękował Elżbiecie Piniewskiej i Zenonowi Lewandowskiemu za wspólne działanie na rzecz Gminy Inowrocław, za sympatyzowanie, za wszelką pomoc i za pełne zaufanie. Podczas konferencji głos zabrali również, prezentując efety wdrażania RLKS, Bartosz Krajniak, Kacper Szary z Departamentu Rozwoju Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego oraz Bartosz Szymański - Dyrektor Wydziału Koordynacji RLKS Urzędu Marszałkowskiego. Serdecznością i podziwem wybrzmiewały słowa Elżbiety Piniewskiej i Adama Banaszaka skierowane do gospodarzy wydarzenia na zakończenie spotkania w sali biesiadnej Centrum Integracji Społecznej.
Kolejnym punktem spotkania była uroczysta inauguracja działalności Inkubatora Przetwórstwa Lokalnego Produktów Rolnych w Łojewie wiążąca się z przecięciem wstęgi, ze zwiedzaniem budynku i z prezentacją jego infrastruktury. Dla zaproszonych gości gospodarze wydarzenia przygotowali upominki pośród których nie zabrakło promocyjnych produktów Inkubatora: soku jabłkowego, konfitury z truskawek i syropu z czarnego bzu. Przybyli do Łojewa gości mieli też sposobność zwiedzić obiekty łojewskiego ośrodka sportu i rekreacji.
Środowe spotkanie w Łojewie zakończył, nagrodzony gromkimi brawami, występ wielopokoleniowego Zespołu Folklorystycznego „Kłopocianie”.